湖白ファンタジア
鶴雅支笏湖物語、三章目 始動
しこつ湖 鶴雅別荘湖白の抄
2026年7月 開業予定
湖のきらめき、
白の幻想。
支笏湖が映す、
あわいの表情。
空の青、陽の傾き、
風の気配。
光のすべてを写しとる
抄の物語。
Concept
湖白ファンタジア - The Lake White Fantasia -
“湖白ファンタジア” ――それは、
透明に澄み、刻一刻とその色を変える支笏湖。
空の青、陽の傾き、
ときに淡く、ときに深く。
そして、最も美しい「白」に
月の光が湖面にまっすぐに落ち、
私たちはその幻想的な光を
この場所では、
ここでは心を解き放ち、
余白にひたる、静の私邸 客室
自然と溶けあう、
旅館のぬくもりとホテルの機能性が交わる、ミニマルで上質なお部屋をご用意いたしました。支笏湖の大自然に身を置きながらも、洗練された快適さをそなえた“もうひとつの居場所”。北海道の素材を活かしたサスティナブルな設えが静かな知性を添えます。全室に展望温泉風呂を備えた安らぎの空間です。
| Room Type |
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|---|
やさしく深い、日本の滋味 お料理
嬉食
発酵と熟成が紡ぐ、
新しい北海道の味 ―
日本の食文化の核ともいえる「発酵」と「熟成」。その知恵と技を現代の感性で再構築し、からだが自然に喜ぶ新しい北海道郷土料理「嬉食（きしょく）」としてご提供いたします。季節の恵みを最大限に引き出す発酵の力、素材本来の旨みを深める熟成の時間。伝統の中に新しさを感じる一皿一皿が、ここでしか味わえない“北海道の今”を表現します。
Restaurant
| 夕食 | 懐石料理でおもてなしいたしましす。北海道の食材に発酵技術を掛け合わせた、繊細で奥行きのあるお料理です。甘麴や甜菜糖などを使用したやさしい甘味のデザートもお愉しみください。 |
|---|---|
| 朝食 | ハーフビュッフェスタイルの和朝食で一日の始まりを健やかに。発酵酵素玄米（寝かせ玄米）や甘麹スムージー、干し魚など養生食をイメージしたお料理でお目覚めのひと時を。 |
心と身体を潤す、静寂の時間 温泉
美人の湯に浸り、
支笏湖温泉は、なめらかな肌ざわりとしっとりとした泉質で知られる「美人の湯」。炭酸水素塩泉は、角質をやわらげ、肌をなめらかに整えます。支笏湖の美しい自然を愛でながら愉しむ展望温泉風呂で、ただ湯に身を委ねる。その穏やかなぬくもりが、心の奥まで染みわたります。
| 泉質 | 炭酸水素塩泉（旧泉質名 重曹泉） |
|---|---|
| 効能 | 美肌、神経痛、筋肉痛、皮膚病 |
水と光を纏う、静寂の回廊。 館内施設
アートが響きあう、
湖面を白く照らす月光の静けさと幻想をイメージした「湖白（こはく）アート」が水庭や回廊を彩ります。支笏湖の月明かりを映した“レイクホワイト”を基調色とし、雪や靄、星、鳥、湖を包む山々―。支笏湖の自然をモチーフにしたアートが、館内をやさしく彩ります。
滝庭のある回廊を抜けて客室へ
水の流れを感じる幻想空間
滞在を彩るバーラウンジ
レイクホワイトを表現したラウンジアクセス
北海道の中心都市・札幌より車で約1時間
空の玄関口・新千歳空港より車で約40分
周辺マップ
事前予約制無料送迎バスのご案内
新千歳空港・JR千歳駅
［ 所要時間：約１時間 ］
JR千歳駅（東口）
新千歳空港
湖白の抄
施設概要
新千歳空港から車で片道40分の好アクセスを誇る「しこつ湖 鶴雅別荘 湖白の抄」。
日本最北の不凍湖として知られる支笏湖は、今なお原始の自然が多く残されております。
支笏の自然を感じる「湖白の抄」で、上質な休日を。
| 施設概要 | 施設名 | しこつ湖 鶴雅別荘 湖白の抄 |
|---|---|---|
| 住所 | 〒066-0281 北海道千歳市支笏湖温泉 | |
| 敷地面積 | 4036.99 ㎡ | |
| 客室 | 全24室 5タイプ（55㎡～82㎡） 全室展望温泉風呂付 |
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| 館内施設 | ラウンジ、バー、レストラン、売店 |